Manpower Cabinet Experts recrute pour l'un des ses clients , une enseigne de la grande distribution, un Chef de rayon frais fromagerie h-f en CDI 36H45/sem . En tant que Responsable du rayon frais - fromage, vous êtes garant(e) de la performance commerciale, de la gestion opérationnelle et de la satisfaction client sur votre périmètre. - Assurer la gestion quotidienne du rayon : commandes, stocks, implantations, traçabilité - Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Animer et encadrer une équipe de collaborateurs - Développer le chiffre d'affaires et optimiser la rentabilité du rayon - Mettre en œuvre les opérations commerciales et les actions de merchandising- - Être force de proposition pour améliorer l'offre produits et l'expérience client - Expérience confirmée en gestion de rayon frais, idéalement en fromagerie Connaissance des produits laitiers et des spécificités du rayon traditionnel - Sens du commerce, de l'organisation et du service client - Capacité à encadrer, motiver et fédérer une équipe - Rigueur dans le suivi des procédures qualité et sécurité alimentaire - Maîtrise des outils de gestion (commandes, marges, inventaires) - Bac à Bac 2 en commerce, agroalimentaire ou gestion Une formation en produits frais ou en grande distribution est un atout