Offre n° 199HRTL
Boulanger H/F
67 - BISCHWILLER - Localiser avec Mappy
Publié le 20 octobre 2025
NOUS RECRUTONS :1 boulanger H/F afin de compléter notre équipe de professionnels confirmés, libre dimanche + 1 jour dans la semaine Vos missions : - Fabriquer l'ensemble des variétés de pains proposés par l'enseigne. - Cuisson - Participer à la gestion des approvisionnements. - Garantir la qualité, la régularité et la sécurité alimentaire au quotidien.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- à définir
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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