Boulanger (H/F) 59 - INCHY
Offre n° 199MSJN
Boulanger (H/F)
59 - INCHY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 décembre 2025
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos missions : - Réaliser la cuisson du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseries - Vous vous occupez de la partie traiteur : Réalisation et cuisson des pizzas, quiches et flamiches.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
Travail en horaires décalés - Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- A négocier selon expérience .
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Confectionner des viennoiseries
- Doser des ingrédients culinaires
- Défourner des pains et viennoiseries
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnel
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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