SERVEUR(SE) en temps plein (H/F)

SERVEUR(SE) en temps plein (H/F) 54 - LUDRES

Offre n° 199NBKY
SERVEUR(SE) en temps plein (H/F)

54 - LUDRES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 octobre 2025

Le restaurant La Cave, établissement bistronomique, recherche un(e) collaborateur(trice) pour rejoindre son équipe jeune et dynamique. Votre profil: *Vous êtes sérieux(se), dynamique et souriant(e) *Vous possédez de bonnes bases en restauration (service, accueil, notions de sommelleries, etc) *Vous aimez le contact client et le travail en équipe *Vous souhaitez évoluer dans un cadre convivial et exigeant, où la qualité et la bonne humeur vont de pair. Vos missions: *Accueillir et conseiller les clients *Assurer le service en salle avec rigueur et convivialité *Participer à la mise en place et au bon déroulement du service *Contribuer à l'ambiance chaleureuse et professionnelle du restaurant

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2028.31 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • Communication avec la cuisine
  • Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
  • Connaissance des vins
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Garantir la satisfaction du client
  • Lecture de plan de salle
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
  • Nettoyage des espaces de restauration
  • Proposer des produits additionnels
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Saisir une commande sur informatique
  • Serveur en restauration
  • Techniques de port de plateaux et plats
  • Techniques de service à l'assiette
  • Techniques du service en salle
  • Utilisation de caisse informatisée
  • Veiller à la présentation soignée des plats

Langue

  • Anglais

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

SAS LCFB

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

La Cave vous propose une cuisine de produits frais alliant des mets de qualité et des vins fins M. JEAN MARIE BODELIN

Voir la page employeur

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