Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Accueillir le client et l'installer Prendre une commande client Effectuer le service des plats à table Assister et aider les personnes en attendant les secours Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Participer à un inventaire Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons Préparer des boissons chaudes ou froides Préparer, assembler des plats simples Veiller à la présentation soignée des plats Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Garantir la satisfaction du client Proposer des produits additionnels Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks