Votre restaurant OLD WILD WEST recrute un(e) TEAM LEADER. Vous serez chargé de gérer l'équipe de serveur. Au sein du restaurant Old Wild West, l'Equipier polyvalent assure de façon permanente ou occasionnelle ces missions en fonction des besoins du restaurant. Dans le respect de nos standards d'accueil et production Old Wild West, il doit garantir la qualité de l'expérience client et sa fidélisation. Rattaché hiérarchiquement au Directeur et au Adjoint Manager du restaurant, le serveur est chargé de veiller au respect des 4 grands aspects listés ci-dessous. I. Mise en place Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel, de la salle et des zones annexes Participer au dressage des tables Maintenir l'espace de restauration rangé II. Accueil Garantir l'accueil et l'accompagnement du client Proposer des suggestions, des offres, des nouveautés III. Prise de commande et service Conseiller les clients dans leur choix Assurer le service à table en fonction des standards Old Wild West Proposer des produits complémentaires Débarrassage et redressage des tables IV. Relation avec la clientèle Assurer la satisfaction des clients Recommander des plats, répondre aux questions et donner des informations supplémentaires aux clients Faire la prise de congé du client à son départ