chargé petite restauration H/F - EC20698 Sous la responsabilité du responsable du Service Evènementiel Tourisme et à partir des orientations départementales et du projet du site, l'agent de restauration a pour mission principale d'assurer le service de la petite restauration (Café le Nymphée) au Château d'Auvers. Petite restauration (Café Le Nymphée) ·  Accueillir les clients, les renseigner et les conseiller d ... choix ·  Prise des commandes ·  Gestion de la caisse : encaissement, ouverture et clôture de caisse ·  Préparation des commandes, réchauffage des plats, assurer le service des clients à table ·  Débarrassage des tables ·  Nettoyage des couverts et ustensiles (plonge), rangement des espaces et nettoyage des tables ·  Maintenir les espaces de restauration propre, vider régulièrement les poubelles et surveiller la propreté des toilettes