Missions principales : Assurer la mise en place du bar et le réassortiment des produits. Préparer et servir les boissons selon les standards de l'établissement. Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Assurer la facturation et l'encaissement des consommations. Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de législation sur la vente d'alcool. Compétences requises : Excellente connaissance des boissons (alcools, cocktails, vins, bières, softs). Maîtrise des techniques de préparation et de service au bar. Sens aigu du service client et du relationnel. Capacité à travailler sous pression et en équipe. Rapidité, précision et bonne présentation. 2 jours consécutifs de repos - horaires continus