Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) junior 83 - TOULON
Offre n° 200FNGT
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) junior
83 - TOULON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 novembre 2025
Le pizzaïolo est responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des pizzas selon les recettes et standards de l'établissement. Il maîtrise les techniques de fabrication de la pâte, la gestion du four (à bois, à gaz ou électrique) et le choix des garnitures pour offrir un produit savoureux et de qualité constante.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Selon compétences
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Etre force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
LA FLORETTE
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