Offre n° 200JBWL
pâtissier(ère) (H/F)
44 - GUERANDE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 décembre 2025
2 postes sont à pourvoir Vous serez amenés à travailler seul.e ou en équipe pour la confection des gâteaux, la mise au four, la mise en place du magasin.. Vous effectuerez toutes les tâches afférentes à votre métier: Préparation et réalisation de pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes de la maison. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et des commandes de matières premières. Participation à la création de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire. Collaboration avec l'équipe de production et de vente. Profil recherché : Diplôme en pâtisserie (CAP, BP, ou équivalent) ou expérience significative dans le domaine. Maîtrise des techniques de pâtisserie et connaissance des produits. Créativité, rigueur et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais. Bonne résistance physique (station debout prolongée, port de charges).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1982.0 Euros à 2360.0 Euros sur 12.0 mois
- Selon compétences et expériences
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - Sur poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LE FOURNIL DES REMPARTS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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