**Chicken Island Bastia recherche un(e) Gérant(e) pour son restaurant de restauration rapide !** **Description du poste :** En tant que Gérant(e) de notre restaurant, vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement. Vous superviserez une équipe dynamique, veillerez à la satisfaction des clients, et assurerez l'optimisation des opérations. Votre rôle inclut également la gestion des stocks, la planification des horaires, et l'application des normes d'hygiène et de sécurité. **Vos missions principales :** - Superviser et motiver l'équipe pour garantir un service de qualité. - Gérer les opérations quotidiennes : prise de commandes, service, propreté des locaux. - Assurer la gestion administrative : commandes fournisseurs, suivi des stocks, gestion des caisses. - Mettre en place des stratégies pour atteindre les objectifs de vente. - Former et intégrer les nouveaux employés. - Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité. **Profil recherché :** - Vous avez une expérience significative dans la gestion d'un établissement de restauration rapide. - Vous êtes un leader naturel, capable de gérer et motiver une équipe. - Vous avez le sens de l'organisation et savez gérer la pression. - Connaissance des normes HACCP (Hygiène) et des standards de qualité dans la restauration rapide. - Disponibilité, réactivité et sens du service sont vos maîtres-mots. **Ce que nous offrons :** - Un salaire compétitif. - Un environnement de travail dynamique et convivial. - Des opportunités d'évolution au sein de l'entreprise. **Pour postuler :** Envoyez votre CV et une lettre de motivation à chickenisland95@outlook.fr en précisant "Candidature Gérant(e)" dans l'objet de l'email.