Dans le cadre d'un accroissement d'activité, vous rejoindrez l'équipe en place. Vos missions : - Accueillir et informer la clientèle et proposer de la vente additionnelle - Préparer les boissons selon les standards du book de recettes boisson Columbus (spécialités au café, thés, chocolats, etc.) - Préparer, cuire et vendre les pâtisseries, sandwiches, salades. (autres produits sucrés ou salés) - Vérifier les DLC quotidiennement et informer le N+1 en cas d'anomalie - Nettoyer le point de vente et entretenir de façon permanente les zones de production et de consommation - Ranger la réserve - Réceptionner et stocker les commandes - Procéder à l'encaissement