Offre n° 200TJLZ
Serveur (H/F)

Publié le 25 novembre 2025

Le Bouillon ouvre ses postes et recrute ! Le poste est à pourvoir à compter du 15 décembre. En tant que serveur(se), vous aurez pour missions de : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les installer dans la salle - Prendre les commandes rapidement et précisément, en notant les demandes spécifiques des clients - Servir les plats et boissons, présenter les menus et conseiller les clients sur les choix disponibles - Dresser et préparer les tables avant le service, débarrasser et nettoyer les tables après le repas - Effectuer les encaissements et gérer les paiements des clients et recueillir leur satisfaction Vous travaillerez du mardi au samedi, avec une coupure l'après-midi. Vos jours de repos seront les dimanches et les lundis. Vous êtes débutant et vous souhaitez travailler en restauration traditionnelle ! Ce poste est fait pour vous !

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1832.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Gérer le travail sous pression Cette compétence est indispensable
Maitrise du stress Cette compétence est indispensable
Accueillir le client et l'installer
Communication avec la cuisine
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Garantir la satisfaction du client
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Maintenir une communication claire et professionnelle
Nettoyage des espaces de restauration
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Proposer des produits additionnels
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respect des normes d'accessibilité
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réglementation sécurité incendie
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Saisir une commande sur informatique
Techniques de dressage de table
Techniques de port de plateaux et plats
Techniques du service en salle
Utilisation de caisse informatisée

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Le Bouillon

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Le Bouillon Jaurès ouvre ses portes ! Elle défend une cuisine française authentique : « simple, faite maison, à partir de produits locaux ». À la carte, de grands classiques comme la saucisse-purée, l'andouillette, les rognons ou le bœuf bourguignon. Du côté des desserts, le baba au rhum ou la mousse au chocolat figurent en bonne place.