Localisation : Tours nord Date janvier 2026 Processus de recrutement : Convocation à entretien conduit par la Responsable Service Commercialisation / le Responsable des Ressources Humaines Vos missions : 1. Développement commercial & prospection Développer et entretenir un portefeuille d'entreprises, particulièrement dans le secteur restauration/hôtellerie. Promouvoir l'offre de formation en alternance, la formation continue et les prestations associées. Prospecter activement, relancer les entreprises partenaires, assurer un suivi rigoureux via les outils de la gestion relations clients. Mettre à jour les données et assurer un reporting fiable. Fidéliser les entreprises et pérenniser les partenariats. Accompagner les employeurs dans l'expression de leurs besoins et dans leurs démarches administratives et contractuelles. 2. Recrutement & accompagnement des candidats Contribuer au recrutement des candidats et les accompagner dans leur recherche d'entreprise jusqu'à la signature du contrat. Conseiller les candidats et leurs familles sur les formations et les métiers. Participer aux actions de promotion : portes ouvertes, salons, forums orientation/emploi, interventions dans les écoles, job dating. 3. Communication & promotion Participer à l'animation des événements de communication internes et externes. Représenter la Cité des Formations auprès des entreprises et des réseaux professionnels. Le contexte : La Cité des Formations compte parmi ses filières phares celle de l'hôtellerie-restauration, au cœur d'un réseau dynamique regroupant restaurants, hôtels, traiteurs, sommeliers et acteurs gastronomiques du territoire. Pour évoluer efficacement dans ce secteur, vous devrez disposer d'une bonne connaissance des métiers du service en salle, du bar et de la cuisine : leurs exigences, leurs contraintes spécifiques (saisonnalité, rythmes décalés, besoins en recrutement), ainsi que les compétences recherchées par les professionnels. Cette compréhension terrain vous permettra d'identifier avec précision les besoins des entreprises et de proposer les solutions de formation les plus adaptées. Vous travaillez au sein d'une équipe de 5 personnes. Votre profil : Bac +2 minimum. Expérience commerciale indispensable Maîtrise des techniques de commercialisation, de négociation et de conduite d'entretien. Aisance avec les outils métiers (CRM).(vous assurez un reporting systématique de votre activité, vous savez rendre compte) Excellentes qualités relationnelles, autonomie, sens du terrain. Force de proposition. Connaissance souhaitée des métiers du service et de la cuisine en restauration, de leurs contraintes et des profils recherchés. Connaissance souhaitée du secteur de la formation professionnelle et de l'alternance. Connaissance du tissu économique local appréciée.