Offre n° 200VZBC
Employé de fabrication pains et viennoiserie (H/F)

Actualisé le 27 novembre 2025

Vous accompagnez et assistez le responsable du point de cuisson. Vous participez à la cuisson, la mise en rayon des produits. Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez être amené à assister d'autres collaborateurs dans le magasin en fonction de l'affluence.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Horaires annuels
Travail le dimanche
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 13.0 mois
Complémentaire santé
Plan d'épargne retraite d'entreprise

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Agir rapidement en cas de rupture de stockCette compétence est indispensable
Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produitsCette compétence est indispensable
Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitairesCette compétence est indispensable
Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
Capacité à organiser l'espace de vente pour optimiser l'attractivitéCette compétence est indispensable
Chaîne du froidCette compétence est indispensable
Connaissance des mesures de sécurité à appliquer en cas d'urgenceCette compétence est indispensable
Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayonCette compétence est indispensable
Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
Réaliser l'étiquetage de produitsCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Connaissance des réglementations locales sur la vente de produits
Connaissance des systèmes de gestion des prix et étiquetage
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Contrôler la mise en rayon des articles
CQP conseiller de vente de produits alimentaires
Définir des besoins en approvisionnement
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Maîtrise des procédures de commande et de réception des marchandises
Mettre en place des promotions et animations commerciales
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Participer à un inventaire
Présenter et valoriser un produit ou un service
Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur
Retirer des produits non conformes
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la mise en rayon
Réaliser le réassort
Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
Techniques de conservation des aliments
Techniques de mise en rayon
Techniques de présentation des produits
Trier, ranger des produits, des matières premières
Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon
Vérifier le réassort d'un rayon