Au sein de notre restaurant , vous préparez un apprentissage durant 24 mois afin d'obtenir en CAP employé polyvalent de restauration H/F. Votre apprentissage sera partagé entre période au sein de notre restaurant et le centre de formation. Vous serez formé-e sur les compétences nécessaires pour exercer le métier d'employé polyvalent de restauration H/F : - Préparer et vendre les produits alimentaires selon les normes d'hygiène - Gérer les commandes et le stock de produits frais - Maintenir la propreté des équipements et du lieu de travail - Fournir un service clientèle rapide et courtois - Participer à la gestion quotidienne du restaurant ou du point de vente