Boulanger Tourier (H/F)

Boulanger Tourier (H/F) 62 - BRUNEMBERT

Offre n° 200WRBC
Boulanger Tourier (H/F)

62 - BRUNEMBERT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 décembre 2025

Fabrication de pains blancs Fabrication de pains spéciaux Fabrication de viennoiseries (Pains chocolat croissants brioches) Cuisson Nettoyage et entretien du matériel et du laboratoire Repos le lundi et une autre journée a definir

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1879.19 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • CAP boulangerCette compétence est indispensable
  • Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
  • Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabricationCette compétence est indispensable
  • Vérifier les stocks de matières premièresCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifs

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

O'FOURNIL

6 à 9 salariés

Mme Anne Sophie Desombre

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