Offre n° 200WSJZ
Préparateur traiteur (H/F)

Publié le 27 novembre 2025

Dans une Boucherie - Charcuterie -Traiteur artisanale de qualité vous intégrez l'équipe comme second du traiteur. Vous l'aidez dans la préparation des commandes et des préparations. Vous avez de l'expérience en cuisine, en commande traiteur. Vous êtes amenez à faire également de l'accueil, de la vente et du conseil en auprès des clients. Vous travaillez du mardi au samedi et 1 dimanche sur 3. Une immersion de 2 jours sera mise en place sur le poste. Le salaire est à déterminer en fonction de votre profil.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - si diplôme

Formation

CAP, BEP et équivalents Charcuterie Cette formation est indispensable

Compétences

Chaîne du froidCette compétence est indispensable
Sécurité alimentaire et HACCPCette compétence est indispensable
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
CAP charcutier-traiteur
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
Préparations culinaires de base
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser la salaison d'une viande
Réaliser le fumage d'une viande