Chef / Cheffe de rang (H/F) 49 - SAUMUR
Offre n° 200WSWG
Chef / Cheffe de rang (H/F)
49 - SAUMUR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 novembre 2025
Prise de poste dès que possible Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que chef de rang ou premier(e) de salle - Autonomie dans la gestion d'un rang et des ouvertures/fermetures - Maîtrise du service à l'assiette et du service bar/cocktails appréciée - Excellente présentation, sens du détail et esprit d'équipe - Bonne communication avec l'équipe cuisine et la direction La connaissance de l'anglais ou de l'espagnol est un plus Horaires & organisation : Contrat : CDI à temps plein (35h/semaine) Jours travaillés : 5 jours/semaine Jours de repos : repos tournant, un jour fixe et un jour variable selon planning Horaires : amplitude 8h00-23h00 avec coupure, selon les services
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Service salle
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Garantir la satisfaction du client
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
RESTAURANT MAISON ZUE
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