Vous réalisez l'approvisionnement alimentaire chez les clients selon les procédures de l'entreprise et les exigences de qualité et d'hygiène. Vos missions principales seront : - Préparation des tournées d'approvisionnement - Vérifier la liste des besoins clients avant chaque intervention - Charger le véhicule avec les produits alimentaires requis - Contrôler la conformité des marchandises (dates, quantités, état général) - Approvisionnement chez les clients - Installer, ranger et réapprovisionner les produits dans les zones dédiées - Effectuer la rotation des stocks (FIFO) - S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réaliser, si nécessaire, de petites opérations de nettoyage ou d'entretien préventif sur les points de distribution - Gestion des commandes et des stocks - Relever les besoins lors de chaque passage et saisir les informations sur l'outil dédié - Ajuster les quantités selon la consommation observée - Signaler toute anomalie (rupture, surconsommation, produits détériorés, problème logistique) - Relation client et reporting - Être l'interlocuteur privilégié des sites approvisionnés - Assurer un service de qualité et remonter les demandes particulières - Reporter quotidiennement les approvisionnements effectués et incidents éventuellement rencontrés