Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 64 - ANGLET

Offre n° 200WXXQ
Boulanger / Boulangère (H/F)

64 - ANGLET - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 novembre 2025

Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des pains spéciaux, des baguettes ordinaires, des baguettes tradition ainsi que des viennoiseries. Contrat : 39 heures par semaine Horaires : 4h30 à 12h30 Jours travaillés : du mercredi au dimanche inclus Repos : lundi et mardi Candidature : Envoyez votre CV par mail, contactez-nous par téléphone au 06 37 41 77 90 ou présentez-vous directement à la boulangerie.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • 1800 euros net / mois + heures du dimanche A négocier selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • CAP boulanger
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Développer de nouvelles recettes de pains et viennoiseries
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Vérifier les stocks de matières premières

Permis

  • B - Véhicule léger

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

Ogina / 0637417790

M. jon perchicot

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