APPRENTI/E EN PATISSERIE H/F 50 - ST SAUVEUR LE VICOMTE
Offre n° 200XPBY
APPRENTI/E EN PATISSERIE H/F
50 - ST SAUVEUR LE VICOMTE - Localiser avec Mappy
Publié le 28 novembre 2025
Nous recherchons un(e) apprenti(e) en Pâtisserie (H/F) pour préparer un cap sur 24 mois. Responsabilités : Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des pâtisseries et desserts. Participation à la réalisation des pâtisseries, viennoiseries et autres desserts; Nettoyage et entretien des postes de travail, équipements et ustensiles de pâtisserie. Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Apprentissage des techniques de pâtisserie et viennoiserie spécifiques à l'établissement. Profil recherché : Passion pour la pâtisserie et envie d'apprendre. Motivation et envie de s'investir dans le métier de pâtissier. Connaissance de base des techniques de pâtisserie appréciée, mais non obligatoire. Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe. Dynamisme, rigueur et prise d'initiative. Respect des normes d'hygiène et de sécurit Vous travaillerez du mardi au samedi de 6H à 13H
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- SELON GRILLE DE L APPRENTISSAGE
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LES GOURMANDES
3 à 5 salariés
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