* Conduire un véhicule routier afin de transporter de la farine de notre Moulin auprès des artisans boulangers selon la réglementation du travail et du transport routier, et les impératifs de satisfaction de la clientèle (délais, conformité, ). * Réaliser des opérations liées au transport (émargement de documents, contrôles des marchandises, ) et effectuer des opérations de chargement/déchargement des sacs de farine et vrac * Tenir à jour les documents de bord, les bordereaux de livraison ou les papiers réglementaires. * Assurer l'entretien du camion et signaler toutes pannes ou réparations à son responsable hiérarchique. - Utilisation d'engins de manutention motorisés (transpalettes) - Déplacer des produits vers la zone de stockage - Entretenir un poste de travail - Gestes et postures de manutention