Offre n° 200XSJS
Aide cuisinier (H/F)
76 - ROUEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 novembre 2025
Nous somme spécialiste de la restauration traditionnelle Gongolo-antillaise. Nous rechercherons pour notre restaurant situé sur les Quais de la rive gauche un(e) aide cuisinier(H/F) afin de renforcer notre équipe. Une connaissance de la cuisine africaine est indispensables. Notre restaurant est ouvert tous les jours de 11h à 14h00 et à partir de 17h. Nous vous proposons un poste à temps partiel.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 20H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail de nuit
Travail en horaires fractionnés - Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire en fonction du profils et plage d'exercice (journée et soirée)
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
- Connaissance des épices et herbes culinairesCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Gestes et postures de manutentionCette compétence est indispensable
- Préparation de sauces de baseCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Présenter et décorer les préparations selon les consignesCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- CAP cuisine
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Connaissance de la cuisine Africaine
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE MBAMOU
Restaurant à spécialités françaises et congolo-antillaise.vente sur place et à emporter.
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