Description du Poste: Nous recherchons un Chef de Cuisine libanais talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal est spécialisé dans la cuisine libanaise maison et possède une connaissance approfondie des plats traditionnels libanais ainsi que des desserts. Responsabilités: Préparer et cuisiner des plats libanais authentiques, y compris des mezzés, des plats principaux et des desserts. Concevoir des menus innovants mettant en valeur les saveurs et les traditions culinaires libanaises. Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les réglementations en vigueur. Gérer les stocks et les approvisionnements en ingrédients frais et de qualité. Exigences: Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine, de préférence avec une spécialisation dans la cuisine libanaise. Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des plats libanais traditionnels et maison. Connaissance des desserts libanais. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément. Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation. Passion pour la cuisine et le souci du détail.