Dans le cadre d'un remplacement, la Résidence ARY GEOFFRAY, EHPAD de Villereversure, est à la recherche d'un cuisinier (H/F) en Contrat à Durée Déterminée à temps plein. Poste à pourvoir dès que possible. Structure indépendante à taille humaine, la Résidence accueille 90 résidents dans un environnement privilégié avec un parc arboré, un parking pour le personnel . Vos missions seront les suivantes : - Réaliser les recettes et les menus. - Réceptionner, contrôler et stocker la marchandise nécessaire à la production. Assurer la bonne rotation du stock. - Participer et veiller à l'entretien du matériel, des locaux de cuisine, espace de stockage et quai de déchargement. - Participer et veiller à l'entretien de la vaisselle de service. - Participer et veiller à la conformité des autocontrôles et protocoles sanitaires. - Participer au service self et restauration. Doté à minima d'un CAP cuisine, vous êtes motivé, dynamique et aimer le travail d'équipe mais savez aussi travailler en autonomie. Roulement sur 3 semaines, travail un week-end sur trois, coupés uniquement le week-end. Horaires : matin ou après-midi