Cette offre est une offre d'apprentissage afin d'acquérir un diplôme de niveau CAP dans le Domaine de la boulangerie. Vous travaillerez 50% du temps au sein de l'entreprise et 50% du temps au sein de l'école/centre de formations Au sein du point de vente, vous aurez comme missions de : - préparer les produits (viennoiseries, pâtisseries, pains, sandwichs...), - cuire les produits (viennoiseries, pâtisseries, pains, sandwichs...), - veiller au bon approvisionnement de votre station, - vérifier les stocks de votre station, - entretenir votre espace de travail en rangeant et nettoyant le matériel. Le point de vente est ouvert à la clientèle de 09h à 19h30. Vos horaires de travail seront prévus sur l'amplitude horaire suivante : de 07h30 à 20h15. Vous travaillez 5 jours par semaine. Vous ne travaillez pas le dimanche et vous disposez d'une autre journée de repos dans la semaine.