Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 11 - LEUCATE

Offre n° 201BQKS
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

11 - LEUCATE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 décembre 2025

Dans un restaurant de cuisine traditionnelle ouvert à l'année cuisson au feu de bois et à la plancha, de 80 à 150 couverts, ouvert uniquement le soir (et le dimanche midi), jour férié, vous assurez les cuissons à la plancha et au feu de bois, ainsi que les découpes de légumes. Vous aurez aussi en charge le poste froid (entrées et desserts) lors des remplacements. Le restaurant recherche un cuisinier grillardin (H/F) pour renforcer son équipe déjà en place. Possibilité de logement

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros à 13.5 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA CLOSERIE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Restaurant familial ouvert a l'année grillage au feu de bois, intérieur, extérieur, patio jardin M. STEPHANE PUJOLLE

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