Chef en cuisine collective (H/F) 13 - LAMBESC
Offre n° 201DMFS
Chef en cuisine collective (H/F)
13 - LAMBESC - Localiser avec Mappy
Publié le 04 décembre 2025
La MFR recherche un chef de cuisine pour la restauration scolaire (120 couverts le midi et 60 le soir). Travail en semaine et pas le week-end (vacances scolaires). Cadre de travail agréable et en équipe.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Horaires annuels
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2089.0 Euros à 2345.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Concevoir des recettes et menus
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Innover dans la présentation des plats et des menus
- Organiser des événements culinaires spéciaux
- Préparer des plats culinaires
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel
Employeur
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