Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 69 - RILLIEUX LA PAPE
Offre n° 201FHJZ
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
69 - RILLIEUX LA PAPE - Localiser avec Mappy
Publié le 05 décembre 2025
Notre restaurant se situe dans la salle de sport Playground ouvert depuis 2005. Nous recherchons un chef cuisinier qui officiera en toute autonomie. Missions : -Préparer et garantir la qualité des plats . -Gérer les stocks et l'approvisionnement . -Maitrise des normes d'hygiène et de sécurité -Travail en autonomie . -Gestion des coûts matière Profil recherché: - 5 ans d'expérience minimum -Sens de l'organisation -Autonomie -Esprit créatif Avantages: -horaire du lundi au vendredi de 7h15 à 15h15 soit 41 heures par semaine -Pas de service le soir ni le Week-end Type d'emploi : Temps plein, CDI Expérience: cuisine: 5 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 05/01/2026
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
41H/semaine
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2597.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - cuisine
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
- Surveiller les coûts d'exploitation de la cuisineCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Gestion d'installations sportives
Employeur
PLAYGROUND
1 ou 2 salariés
M. arnaud ferrand
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