Commis / Commise de cuisine (H/F) 59 - LILLE
Offre n° 201GWTN
Commis / Commise de cuisine (H/F)
59 - LILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 décembre 2025
Le Bouillon Baroque recrute : Commis de Cuisine (H/F) - CDI Contrat : CDI Lieu : Bouillon Baroque - Lille Prise de poste : Dès que possible Situé au cœur de Lille, le Bouillon Baroque est une brasserie moderne et conviviale, proposant une cuisine généreuse, traditionnelle et accessible. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un commis de cuisine motivé(e), dynamique et désireux(se) d'évoluer dans une brigade professionnelle. Vos missions Préparations préliminaires : épluchage, découpe, mise en place. Participation à la fabrication des plats de la carte. Respect des recettes, des consignes du chef et des standards de la brasserie. Maintien de la propreté du poste et application stricte des règles HACCP. Réception, contrôle et rangement des marchandises. Profil recherché Débutant(e) accepté(e), première expérience en restauration appréciée. Formation en cuisine type CAP/BEP est un plus. Rigueur, motivation, bonne gestion du rythme et esprit d'équipe. Envie d'apprendre et de s'investir dans une brasserie en plein essor. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez chaque jour à offrir une cuisine simple, généreuse et pleine de caractère. Au Bouillon Baroque, c'est votre talent qui fait la différence !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail de nuit
Travail le samedi - Salaire
- Primes
- Primes d'assiduité et de ponctualité
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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