Boucher / Bouchère (H/F) 64 - BAYONNE
Offre n° 201HDFF
Boucher / Bouchère (H/F)
64 - BAYONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 décembre 2025
Nous recherchons un(e) boucher(ère) pour rejoindre notre équipe. Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce Pas de travail le dimanche et lundi Disponible immédiatement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
38H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- Selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
BOUCHERIE CHARCUTERIE PATRICK ALZURI
6 à 9 salariés
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