La ville de Vallet (9738 habitants), située au cœur du vignoble nantais et membre de la communauté de communes Sèvre et Loire, à la fois rurale et urbaine, disposant de nombreux services à la population et de nombreux projets structurants, recrute un(e) responsable du pôle vie scolaire. Le service est chargé principalement de : - La coordination et la gestion des activités de distribution de la fourniture de repas (remise en température) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et de la diététique (540 couverts jour) - L'accompagnement des enfants dans les cars scolaires - L'entretien du groupe scolaire Paul Eluard Sous l'autorité de la directrice du service éducation enfance, jeunesse et citoyenneté et en collaboration avec l'adjointe du pôle vie scolaire et l'agent de maîtrise référent du secteur de l'élémentaire, vous serez chargé(e) de mettre en œuvre les orientations stratégiques de la collectivité en matière de restauration collective et d'entretien du groupe scolaire et de participer au projet de développement du service. Vos missions seront les suivantes : MANAGEMENT - Encadrement de l'équipe : adjointe, référente école élémentaire et les 25 agents du service - Organisation du travail des agents avec l'adjointe du service - Gestion des plannings du personnel (présences, congés, absences.) - Elaboration du plan de formation du service en collaboration avec la responsable du service RH - Evaluation du personnel - Accompagnement de l'équipe dans la mise en œuvre du projet de service - Animation des réunions du service RESTAURATION SCOLAIRE - Supervision de la gestion des inscriptions, des présences et absences des enfants au restaurant scolaire en lien avec votre adjointe. - Traitement des situations ou dossiers complexes en lien avec les familles - Supervision de l'accueil et animation des repas - Supervision de la production des prestations de restauration - Veille sanitaire - Relations ponctuelles avec les services de l'Etat en lien avec l'hygiène et la sécurité TRANSPORTS SCOLAIRE - Relation avec la communauté de communes, en charge de l'organisation du transport scolaire - Gestion du personnel accompagnant et suivi de l'activité ENTRETIEN DES LOCAUX - Planification de l'entretien des locaux du groupe scolaire Paul Eluard - Supervision de l'application des protocoles d'hygiène - Recherche et amélioration du matériel et des équipements professionnels individuels AMENAGEMENT TECHNIQUE et GESTION DES DECHETS - Conseil technique sur l'aménagement spatial et organisationnel de l'espace - Recherche constante sur l'évolution des aménagements - Gestion des équipements et du matériel - Gestion des déchets GESTION ADMINISTATIVE ET FINANCIERE - Suivi et gestion des dérogations scolaires - Gestion des dossiers administratifs en lien avec le domaine d'activités (recherche de financement, dossier de demande d'aide à investissement) - En lien avec l'agent en charge du Portail famille et de la facturation, participation à l'accompagnement des familles pour les inscriptions sur le portail famille et le logiciel de réservation du restaurant scolaire, suivi des impayés, de la facturation et des marchés de restauration et des produits d'entretien - Elaboration et suivi du budget annuel du service PARTENARIAT - Participation aux instances partenariales - Suivi régulier avec les directeurs du groupe scolaire Paul Eluard, la responsable du pôle enfance de Vallet animation Ifac - Interface avec l'association des parents d'élèves - Concertation et travail régulier avec les autres services de la collectivité (CCAS, RH, Proximité, ST...) COMMUNICATION - Participation à la mise à jour du site informant des repas, tarifs et animations - Diffusion des plaquettes du service et des différents supports de communication. - Organisation des portes ouvertes.