AQUILA RH BESANCON, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour un de ses client sur le secteur de Besançon, un(e) Préparateur en Produits de la Mer H/F. Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer, la qualité et le travail soigné ? Nous recherchons un(e) préparateur(trice) motivé(e) et rigoureux(se) pour assurer la préparation et la mise en valeur de nos poissons et fruits de mer. Vos missions: - Préparer et découper les poissons et fruits de mer selon les techniques appropriées et les normes d'hygiène. - Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits, en respectant strictement la sécurité alimentaire. - Emballer et conditionner les produits pour la vente en rayon ou en commandes spéciales. - Participer à la mise en valeur du rayon, en réalisant des présentations attractives et appétissantes. - Assister l'équipe commerciale pour répondre aux besoins des clients et aux commandes spécifiques. Votre profil: Vous disposez idéalement d'une expérience en poissonnerie ou en commerce alimentaire similaire. Vous maîtrisez les techniques de préparation, filetage et présentation des produits de la mer. Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e), avec un réel sens du service client. Vous aimez travailler en équipe et êtes capable de gérer les tâches de manière autonome.