Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client basé sur le secteur de Soultz, un/e Assistant/e Qualité Dans ce cadre, vous assurerez les missions suivantes : Participer au suivi du système qualité : mise à jour de documents, enregistrement et suivi des indicateurs, diffusion des procédures. Assurer le traitement administratif des non-conformités : collecte des informations, saisie, suivi des actions correctives. Réaliser des contrôles qualité en production et sur le terrain : vérification des enregistrements, conformité des pratiques hygiène, contrôle des matières ou produits si nécessaire. Soutenir la veille réglementaire et la mise à jour du système documentaire. Mission de 3 mois, possibilité de prolongation Salaire Smic - 2000 brut mensuel / 13 mois selon diplôme et expérience horaires de journée Compétences et formations attendues: - Formation BAC+2 en Qualité ou équivalent - Première expérience en tant qu'Assistant/e Qualité souhaitée - Capacité d'organisation, rigueur et sens du détail