Commis / Commise de cuisine (H/F) 95 - ENNERY
Offre n° 201JXZJ
Commis / Commise de cuisine (H/F)
95 - ENNERY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 décembre 2025
Vous serez amené à travailler aussi bien au froid qu'au chaud sous les directives des chefs de partie : Vos missions seront : Cuisiner, maîtriser la production froide et chaude (taille, assemblage, dressage, cuisson) Veiller au respect des fiches techniques Veiller à la propreté et au nettoyage de matériel, de la cuisine et des offices Poste à pourvoir rapidement Fermeture annuelle : 3 semaines en Août, 1 semaine à Noel et le jour de l'an
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 25000.00 Euros à 26000.00 Euros sur 12 mois
- en fonction de l'expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - en restauration traiteur Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- compétences organisationnellesCette compétence est indispensable
- Esprit collaboratif Cette compétence est indispensable
- optimisation du temps de travail Cette compétence est indispensable
- Précis et rigoureuxCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Employeur
ESCAPADE SAVEURS
10 à 19 salariés
National7Traiteur est une enseigne de traiteur événementiel Cuisine maison, raffinée et inventive, inspirée du sud Carte très vaste en produits sucrés et salés : cocktail, buffet, plateaux repas et formules sandwiches Démarche qualitatif haut de gamme "healthy" avec une sélection de produits frais de saison
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