Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) 39 - POLIGNY
Offre n° 201KGCM
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
39 - POLIGNY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 décembre 2025
Nous recherchons pour notre boulangerie-pâtisserie familiale située dans un bassin touristique dynamique, un/une vendeur/se avec expérience pour un remplacement dans le cadre d'un départ. Ambiance conviviale et travail en équipe. **Conditions du poste: CDD 6 mois temps partiel (28h/semaine), prise de poste le 6 janvier 2025, avec période de tuilage. Horaires : TRAVAIL UNIQUEMENT LE MATIN, 8h00 - 13h30, du mardi au samedi (magasin fermé le lundi, aucun dimanche ni aucun jour férié travaillé). **Missions : -Accueil et conseil clientèle, -Vente et mise en valeur des produits, -Gestion de la caisse (caisse électronique avec monnayeur), -Rangement et entretien du point de vente. **Profil recherché : -Expérience en vente exigée, idéalement en boulangerie ou à minima en produits alimentaires, -Titulaire du CAP Vente (un plus) -Excellent relationnel client, rigueur, autonomie et organisation (qualités primordiales), -Motivation, sourire et appétence pour les produits de bouche, -Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes (écouter, apprendre et appliquer), -Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité, -Notions d'anglais (un plus pour le bassin touristique). Merci de postuler par mail avec votre CV à jour.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 28H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - vente en boulangerie pâtisserieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Vente produit alimentaire - cette formation est un plus!
Compétences
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Chaîne du froid
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gérer une caisse
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Procéder à l'encaissement
- Procédures d'encaissement
- Préparer, assembler des plats simples
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles de tenue de caisse
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Réaliser la mise en rayon
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)
- Types de pain
- Types de produits boulangers
- Types de produits de charcuterie
- Types de pâtisserie
- Types de sandwichs
- Utilisation de trancheuse
- Variétés de fruits et légumes
- Vendre ou louer des produits ou des services
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
AUX 3 EPIS POLINOIS
3 à 5 salariés
Boulangerie familiale, produits naturels, tout est fait maison avec amour et passion.
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