Offre n° 201LZBR
Plongeur Commis de Cuisine (H/F)

68 - AMMERSCHWIHR - Localiser avec Mappy

Publié le 12 décembre 2025

Le restaurant AMSEL à AMMERSCHWIHR recrute en CDI un Plongeur Commis de Cuisine (H/F) Missions principales : - Élaboration de recettes simples pour aider le cuisinier. - Préparation de tartes flambées. - Préparation et dressage des desserts. - Plonge et entretien des espaces de travail. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Débutants acceptés, mais une expérience dans un poste similaire serait un plus. - Avoir envie d'apprendre et d'évoluer - Dynamique, rigoureux et motivé. - Capacité à travailler en équipe. Travail les week-ends. Environnement dynamique et convivial.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - Une expérience est un plus

Formation

CAP, BEP et équivalents

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Réaliser la plonge

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

AMSEL

Le restaurant l'Amsel, un bistrot de village chic, tenu en salle par Romain Delorme, ancien maitre d'hôtel de Julien Binz, le chef étoilé Michelin voisin dans le village. Le restaurant a été repris et géré par Aurélie Fayolle officiant au Domaine Geschickt dans le village, associée à Rémi Segura, meilleur sommelier du Luxembourg 2012. Un beau trio renforcé par Tea Liochon en sommellerie.