Offre n° 201MLSB
Pizzaiolo (H/F)
13 - AIX EN PROVENCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 décembre 2025
Expérience pizzaiolo obligatoire (toute candidature sans expérience sera automatiquement refusée). Nous recherchons un pizzaiolo spécialisé(e) dans la préparation de pizzas napolitaine pour rejoindre notre équipe dynamique. Une expérience dans la pizza napolitaine est obligatoire, le travail a la main devant le client étant notre marque de fabrique avec une pate a haute hydratation. Vous serez responsable de la création de plats savoureux et de l'expérience culinaire de nos clients. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous ! Si le candidat habite une autre ville, possibilité d'avoir une chambre pendant quelques mois le temps que ce dernier trouve un logement (déduit du salaire). Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas, en respectant les recettes et les standards de qualité. Cuisiner les pizzas en utilisant des techniques appropriées pour garantir un goût exceptionnel. Assurer le service des plats avec professionnalisme et rapidité, en veillant à la satisfaction des clients. Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour maintenir un environnement de travail propre et organisé. Participer à la gestion des stocks d'ingrédients et signaler toute nécessité de réapprovisionnement. SALAIRE : 2000 euros net/mois (2500e entre mai et Aout) + Primes + 13eme et 14eme mois Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si : Vous avez une expérience préalable dans un restaurant ou une pizzeria. Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments. Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire. Vous faites preuve d'un excellent sens du service client et d'une attitude positive. Rejoignez notre équipe pour partager votre passion pour la cuisine et offrir une expérience mémorable à nos clients !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
- Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygièneCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
BLACKSTAR GROUP INVEST
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. kenzo zouaghi
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