Missions principales : - Management et encadrement d'équipe : Animation et supervision d'une équipe de collaborateurs, organisation des plannings, et gestion des performances individuelles et collectives. - Gestion des approvisionnements et des stocks du rayon produits frais. - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Développement des ventes et optimisation de la rentabilité du rayon. - Collaboration avec les autres managers et la direction du magasin pour atteindre les objectifs fixés. Profil recherché : - Expérience confirmée en management : Capacité avérée à encadrer et motiver une équipe, avec un sens aigu du leadership. - Expérience dans la grande distribution, idéalement dans un rayon produits frais. - Connaissance des enjeux liés à la gestion des produits frais (délais, rotation des stocks, etc.). - Compétences en gestion d'équipe : Savoir fédérer, former et évaluer les collaborateurs. - Sens de l'organisation, rigueur et réactivité. Conditions de travail : - Horaires variables, incluant éventuellement des débuts de journée tôt le matin. - Poste exigeant une forte implication et un sens des responsabilités.