Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 94 - FRESNES

Offre n° 201MTDN
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

94 - FRESNES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 décembre 2025

- Préparer des plats, sandwichs et salades destinés à la vente en boulangerie (snacking, menus du midi, soupes, quiches, etc.). - Assurer la mise en place des ingrédients: découpe des légumes, préparation des sauces, cuisson des viandes, dressage. - Réaliser les cuissons nécessaires aux préparations. - Garantir la fraîcheur et la qualité des produits confectionnés. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les stocks et les commandes de matières premières liées à la cuisine. - Nettoyer et entretenir le poste de travail et les équipements. - Boulangerie ouverte du lundi au dimanche de 6h00 à 20h30 (jours et heures de travail à convenir avec l'employeur)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1880.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Concevoir des recettes et menus
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières
  • Préparer des plats culinaires

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

VERTU

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