Responsable magasin - Service restauration (H/F) 92 - SURESNES
Offre n° 201NTNJ
Responsable magasin - Service restauration (H/F)
92 - SURESNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 décembre 2025
Votre rôle: Coordonner et organiser la fonction magasin en respectant les objectifs du fonctionnement de l'UCP. Planifier, distribuer et contrôler l'activité de son équipe. Missions: Management : - Organise et répartit le travail au sein du secteur magasin. - Participe au suivi de l'activité des agents de l'équipe. - En collaboration avec son responsable, assure l'évaluation annuelle des personnels. Suivi et contrôle des marchandises : - Avec une équipe de trois personnes, réceptionne et contrôle toutes les entrées et sorties des marchandises. - Procède au contrôle qualitatif et quantitatif des livraisons dans le cadre des CCTP (Cahier des Clauses Techniques des Marchés Publics). - Collecte toutes les pièces issues des réceptions (bons de livraisons, factures, bons de commandes). - Fait l'état physique des stocks et la rotation des produits DLC (date limite de consommation), DLUO (date limite d'utilisation optimale). - Prépare les marchandises pour leur mise à disposition selon les plannings de comptage. - Contrôle l'ensemble des éléments des bons de livraison (quantité , prix.) : - Remonte les anomalies au quotidien. Travaille en collaboration avec la gestionnaire achats. Actualisation du logiciel Fusion : - Assure toutes les entrées et sorties marchandises. - Transmet au : quotidien l'état des stocks entrées et sorties marchandises à l'acheteur via le logiciel Fusion. - Réalise les inventaires mensuels et annuels. Suivi des normes d'hygiènes et de sécurité : - Veille à la bonne application des dispositifs et des protocoles nécessaires à la démarche H.A.C.C.P (fiches suiveuses.) / P.M.S. et veille au respect des règles de sécurité. - Procède avec son équipe à l'entretien et au nettoyage des locaux et des équipements de stockage. - Réalise l'inventaire hebdomadaire des DLC courtes. Alerte en cas de dysfonctionnement. Information et communication : - Signale toute anomalie ou dysfonctionnement au chef de secteur magasin. - Remonte toutes les informations et les difficultés dans l'accomplissement de sa mission. - Peut formuler toute proposition propre à améliorer la qualité des prestations rendues. Profil Une expérience de magasinier est nécessaire pour occuper ce poste. Compétences personnelles : - Rigueur et Organisation : Sens aigu du détail indispensable pour le contrôle qualitatif, le suivi documentaire (bons/factures) et le respect strict des normes et des plannings de comptage. - Leadership et Sens des Responsabilités : Capacité à coordonner, distribuer le travail et assurer le contrôle des activités de l'équipe, tout en rendant compte de l'activité. - Proactivité et Force de Proposition : Aptitude à remonter les dysfonctionnements et à formuler des propositions pour l'amélioration continue de la qualité des prestations. Polyvalence et Esprit de Service Public : Disponibilité pour participer à d'autres missions afin d'assurer la continuité du service.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
37H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Complémentaire santé
- Indemnité transports
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Organiser le traitement des commandes
- Présenter et valoriser un produit ou un service
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Employeur
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