Le poste : PROMAN Dijon recrute en CDI un ou une technicien/ technicienne de maintenance industrielle. Rejoignez un g roupe viticole familial regroupant plusieurs maisons prestigieuses de Bourgogne (Crémants, vins, spiritueux, brasserie artisanale). Rattaché(e) au Responsable Maintenance, vous assurez la maintenance préventive et curative du matériel de production dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos missions incluent : Diagnostic et résolution des dysfonctionnements des installations. Participation à l'amélioration et à la fiabilité des équipements. Intervention sur les machines (maintenance mécanique, électrique et technique). Mise à jour de la documentation et des dossiers machines. Gestion des stocks de pièces via l'outil de GMAO. Reporting régulier au Responsable Maintenance. Participation à la mise en service de nouveaux équipements. Assistance au dépannage sur le parc machines des filiales. Profil recherché : Profil recherché : Formation BTS Maintenance industrielle ou équivalent. Minimum 5 ans d'expérience en maintenance mécanique et électrique sur équipements industriels. La connaissance du secteur agroalimentaire (liquides) est un plus. Rigueur, réactivité et esprit d'équipe indispensables. Technicien(ne) de Maintenance Type de contrat : CDI Lieu : Montagny-lès-Beaune Horaires : Postés 2x7 ou 2x8 (possibilité de journée ou nuit selon planning) Rémunération : 31 à 33 k€ brut/an Disponibilité : Immédiate Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.