Chef de rang Sommelier (H/F) 74 - TALLOIRES MONTMIN
Offre n° 201PGPF
Chef de rang Sommelier (H/F)
74 - TALLOIRES MONTMIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 décembre 2025
L'Abbaye de Talloires, hôtel 4* sur le Lac d'Annecy, les pieds dans l'eau, recherche un/e Chef de rang Sommelier. Poste saisonnier à pourvoir sur la saison 2026, de Février à Novembre. Vous intégrerez notre équipe de restaurant pour assurer nos différentes prestations: restaurant gastronomique le soir, bistrot le midi en été, snacking, banquets. Vous êtes rattaché-e à notre Chef Sommelier et assurez le service des apéritifs, service du vin, vente et conseils aux clients. Vous êtes néanmoins membre de l'équipe du restaurant et vous êtes en renfort aux services pour assurer la fluidité et la prestation clients. Vous justifiez d'une expérience significative en hôtellerie 4* et êtes rapidement autonome. L'anglais est indispensable ainsi que le Savoir faire et Savoir être d'un établissement 4*. Vous êtes dynamique, autonome et souhaitez vous investir dans une maison millénaire mais en constante évolution. Salaire motivant, horaires pointées avec heures supplémentaires récupérées ou payées, 2 jours de repos.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Prendre une commande client
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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