Au sein de l'équipe d'un restaurant de spécialités indiennes, vous êtes en charge de la plonge sur le créneau du soir (de 19h à 2h du matin). Une grande partie du travail s'effectuera après le départ des clients. Vos missions principales sont : - assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. - aider à la mise en place et au rangement de la cuisine. - maintenir les espaces de travail propres et ordonnés. - respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil recherché : - dynamique et sérieux. - capacité à travailler en équipe. - expérience dans un poste similaire appréciée. - être véhiculé est un plus pour faciliter les déplacements.