Cuisinier / Cuisinière H/F

Cuisinier / Cuisinière H/F 94 - CRETEIL

Offre n° 201PNKB
Cuisinier / Cuisinière H/F

94 - CRETEIL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 décembre 2025

L'entreprise ONYXIA, entreprise de restauration, recherche un(e) cuisinier(ère) pour renforcer son équipe. Le/la cuisinier(ère) est chargé(e) de la préparation et de la réalisation des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement. Il/elle assure la mise en place, la cuisson des aliments, le dressage des plats et le nettoyage de son poste de travail. Le poste implique le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), la gestion des stocks de base et le travail en équipe. Une expérience en spécialités thaïlandaises, et en wok serait un plus. Sérieux, autonomie et motivation sont indispensables.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2123.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Titres restaurant / Prime de panier

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • CAP cuisine
  • Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

ONYXIA

Onyxia, une nouvelle escale culinaire au cœur du centre commercial Créteil Soleil. Plongez dans un univers de saveurs authentiques où chaque plat est une invitation au voyage. Notre menu éclectique célèbre la richesse des cuisines du monde, proposant des spécialités thaïlandaises, indiennes, japonaises (sushis), françaises (brasserie), américaines (burgers) et italiennes (pâtes). 7 jours sur 7, de 11h00 à 23h00, pour des repas sur place, à emporter ou en livraison. M. Mustapha BELLAHCENE

Voir la page employeur

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres