Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère 50 - COUTANCES

Offre n° 201PRXG
Boulanger / Boulangère

50 - COUTANCES - Localiser avec Mappy

Publié le 16 décembre 2025

Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous aurez en charge de la préparation et la cuisson des pains différents Vous travaillez 6 jours (repos le mercredi)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • selon profil/ expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - dans le même domaineCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • CAP boulanger
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BREAD

M. FOUED BENROMDHANE

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