Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 21 - FLAVIGNY SUR OZERAIN

Offre n° 201PSSK
Boulanger / Boulangère (H/F)

21 - FLAVIGNY SUR OZERAIN - Localiser avec Mappy

Publié le 16 décembre 2025

Vous aurez pour missions : La préparation et la réalisation des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Travail les mercredis, vendredis, samedis (et parfois le dimanche), de 7H00 à 13H30. Pas de nuit Horaires à définir avec l'employeur, selon la période de travail : Période de Mai à Octobre : dite active Période de Novembre à Mars, sauf Pâques : dite creuse

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.70 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LE FOURNIL DE FLAVIGNY

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