CUISINIER(E) - AIDE DE CUISINE (H/F) 42 - COUTOUVRE
Offre n° 201QTFN
CUISINIER(E) - AIDE DE CUISINE (H/F)
42 - COUTOUVRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 décembre 2025
Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière ou aide cuisine expérimenté(e) à 80% pour rejoindre notre équipe dynamique de l'EHPAD LES HIRONDELLES de Coutouvre. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. -poste du lundi au vendredi : 06h30-14h ,07h-14h30 -un weekend sur 4/ horaire 06h30-15h30 (en autonomie) Responsabilités - Préparer les aliments en suivant les recettes et les standards de présentation - Réaliser des préparations culinaires variées, en veillant à la qualité des ingrédients - Assurer le service en restauration, - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour assurer un bon fonctionnement de la cuisine - Maintenir un environnement de travail propre et organisé le poste proposé comprend aussi des jours en aide cuisine, aide au chef de cuisine et épluchage, service, plonge, hygiène de la cuisine.... Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une expérience significative dans le domaine de la restauration - Des compétences avérées en préparation des aliments et en techniques culinaires - Une connaissance des normes de sécurité alimentaire - Un bon sens du service et une capacité à travailler sous pression - Un esprit d'équipe et une bonne communication
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 28H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1830.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
EHPAD LES HIRONDELLES
50 à 99 salariés
Mme Muriel HERIAUT
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