Nous recherchons pour notre hôtel restaurant un préparateur (H/F) de petit déjeuner et déjeuner. Missions : Préparer et mettre en place les buffets de petit déjeuner et déjeuner (par ex : faire le café, viennoiserie à cuire) Assurer la préparation des ingrédients et des plats selon les normes d'hygiène et de sécurité Veiller à la présentation et à la qualité des plats servis Gérer les stocks et approvisionnements nécessaires à la préparation des repas Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de service Respecter les procédures de nettoyage et de rangement des espaces de travail Profil recherché : Expérience en cuisine ou en préparation de repas appréciée Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités Capacité à travailler en horaires décalés (de 6h30 à 14h30) Ponctualité, rigueur, personne motivée et sens de l'organisation Poste à pourvoir immédiatement 2 jours de repos. dimanche lundi ou samedi dimanche selon l'activité.